ステーキ牛吉は・・・
焼き加減について
R(レア)・MR(ミディアムレア)・M(ミディアム)・MW(ミディアムウェルダン)・W(ウェルダン)の5段階となり、焼き増し可能です。
牛肉・ハンバーグの組み合わせについて
当店では100g単位で組み合わせ自由となっております。
当店使用牛肉の説明
ステーキ・ハンバーグ
牛吉バーグ
五穀和牛 ランプ
五穀和牛 サーロイン
五穀和牛 ヒレ
ハラミ
イチボ【ブラックアンガス】
ヒレ
豚ロース【(有)バンザイピッグファーム】
ソース
下記のソースより1種類お選びください。
2種類目から+80円で追加できます。