お知らせ/コラム | 太田市・邑楽町のステーキ屋さん|ステーキ牛吉
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11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー
17:00~22:30(L.O.21:30)
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2019/10/18
ステーキの焼き方
今回は、家でも簡単に出来る牛肉の焼き方をお伝えしたいと思います!! ①フライパンに油をひき熱しとく(少し煙が出るくらい) ②火を消してから...
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コラム
2019/10/02
和牛を美味しさの決め手は「血統」?
皆さんこんにちは!ステーキ牛吉店主の江藤です。今回は「血統」について書きたいと思います。 生物全般的に親や先祖によって体の体質や体系な...
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コラム
2019/09/29
和牛の美味しさの決め手は餌?
和牛の美味しさの決め手は餌? 皆さんこんにちは!ステーキ牛吉店主の江藤です。今回は「餌」について書きたいと思います。 和牛の餌は基本...
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コラム
2019/09/27
不飽和脂肪酸って何?
不飽和脂肪酸って何? 皆さんこんにちは!ステーキ牛吉店主の江藤です。今回は不飽和脂肪酸について書きたいと思います。 しかし、科...
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コラム
2019/09/24
美味しい和牛と美味しくない和牛の差って何?
美味しい和牛と美味しくない和牛の差って何? 皆さんこんにちは!ステーキ牛吉の江藤と申します。 突然ですが美味しい和牛と美味しくない和牛の...
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